Re: Konservieren mit Paraffin
Verfasst: Di 14. Feb 2017, 05:56
In Bienenwachs befinden sich mehrere Säuren aber keine agressiven die Metall angreifen.
Nur ein Beispiel: Melissinsäure; In der Industrie wird die Säure als Bestandteil von Kunststoffhaltigen Metallic-Beschichtungen verwendet.
Man sollte "Säure" nicht immer mit Agressiv verbinden.
E901 in Lebensmitteln ist Cerotinsäure.
Nur ein Beispiel: Melissinsäure; In der Industrie wird die Säure als Bestandteil von Kunststoffhaltigen Metallic-Beschichtungen verwendet.
Man sollte "Säure" nicht immer mit Agressiv verbinden.
E901 in Lebensmitteln ist Cerotinsäure.